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miércoles, 1 de mayo de 2013

Chips de parmesano y romero


Hoy os traigo unas chips para el aperitivo muy ricas. En mi casa fueron vistas y no vistas.

Son facilísimas (y me quedo corta) de preparar, solo hay que mezclar el queso con el romero poner en capsulas o moldecitos y al horno.


Con la cantidad que os indico en la receta preparé 24 chip que quedaron muy finitas como podéis ver en las fotos, si alguien las quiere más gruesas puede repartir la masa en menos moldes o hacer más cantidad.

Es importante que las capsulas o moldecitos sean de silicona para que las chips no se queden pegadas y se puedan desmoldar sin dificultad.


La receta es del blog Stuff I Make my Husband.


Ingredientes:
(Para 24 chips muuuuy finas)

-  30 gr. de queso parmesano rallado.
-  1 cucharadita rasa de romero fresco muy picado


Preparación:

Mezclar el queso parmesano rallado y el romero. Repartir la mezcla en los moldes de silicona.

Hornear a 180ºC hasta que empiecen a dorarse pero que no lleguen a coger color marrón , en mi caso no llego a los 10 minutos.

Sacar del horno y dejar enfriar. Sacar de los moldes y dejar sobre papel de cocina para que absoba el exceso de grasa y listos para comer!!

¿Cómo se os ha quedado el cuerpo? Muy complicada la receta ¿no?



Estoy enlazando esta receta a la Fiesta de Enlaces del blog Personalización de Blogs.

Si quieres saber qué es una Fiesta de Enlaces y cómo funcionan, lee este post y resolverás todas tus dudas.

12 comentarios:

  1. No me quiero ni imaginar lo ricas que tienen que estar, me encanta el parmesano!

    Amparo

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    1. Están buenísimas Amparo, si te gusta el parmesano te van a encantar.

      Gracias por pasarte, un abrazo

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  2. Qué idea más buena, Belén. Y qué apetitosas y ricas.
    Finitas y crujientes.... una maravilla.
    Te felicito, guapa.
    Un besito.

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    1. Muchas gracias Ana!! A mi me han encantado y eso de hacer tus propias chips es genial.

      Un beso

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  3. Me ha encantadooo!!! Gracias por compartir esta receta!

    Feliz Finde
    bss

    Mica

    Vengo de la Fiesta de enlaces! Acabo de lanzar un sorteo me encantaría contar con tu participación.

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    1. Hola Mica!! Gracias por pasarte. Ahora me paso por tu blog a ver el sorteo.

      Un besazo

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  4. Que buena idea!! Tienen que estar buenísimos.

    Vengo de la fiesta de enlaces de Blanca y me quedo por aquí.

    Un beso

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    1. Me alegro que te gusten, no me extraña porque están buenísimos!!

      Un besazo y gracias por pasarte

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  5. que hambre me está entrando de verlas, si las tuviese cerca no me podria comer solo una.

    muchos besos.

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    1. Ya te digo por experiencia que no podrías, son como las pipas.

      Un besazo

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  6. Qué presentación tan bonita, quedan muy bien. Gracias por la receta. Un besico.

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    1. Gracias!!!! Me has alegrado el día!! Intento poner las cosas los más bonitas que se me ocurren y me tiro un buen rato pensando. Suelo fijarme mucho es como lo hacen otros blogs que tienen más practica en esto y coger ideas, pero es complicado aunque no lo parezca.

      Un besazo y muchas gracias otra vez, me has animado : )

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